Finalistas para los Premios James Beard de Restaurante y Chef de 2024

La lista de finalistas para los Premios James Beard 5️⃣ de Restaurante y Chef de 2024 fue anunciada recientemente y reconoce lo mejor de la escena gastronómica de Estados Unidos. 5️⃣ El prestigioso premio honra a chefs, propietarios de restaurantes y otros profesionales de la industria de alimentos y bebidas que 5️⃣ han demostrado excepcionalidad y liderazgo en su campo. A continuación, se presentan algunos de los nominados más destacados en diferentes 5️⃣ categorías, incluyendo chefs emergentes, nuevos restaurantes y chefs y restaurantes sobresalientes.

Chefs Emergentes Sobresalientes

El premio al Chef Emergente destaca a los 5️⃣ profesionales más prometedores en la industria, aquellos que han demostrado un talento excepcional y un potencial de liderazgo en los 5️⃣ primeros años de su carrera. Aquí están los cinco finalistas de esta categoría:

• Fariyal Abdullahi, Hav & Mar, Nueva York, NY
• Janet 5️⃣ Becerra, Pancita, Seattle, WA
• Nikko Cagalanan, Kultura, Charleston, SC
• Ryan Fernandez, Southern Junction, Buffalo, NY
• Masako Morishita, Perry's, Washington, D.C.

Nuevos Restaurantes Destacados

Esta categoría 5️⃣ destaca a los nuevos restaurantes que han tenido un gran impacto en sus comunidades y han demostrado innovación y excelencia 5️⃣ en su enfoque gastronómico. Estos son los cinco finalistas:

• Dakar NOLA, Nueva Orleans, LA
• Hayward, McMinnville, OR
• Kaya, Orlando, FL
• Kisser, Nashville, TN
• Oro by 5️⃣ Nixta, Minneapolis, MN

Chefs y Restaurantes Sobresalientes

La categoría Chefs y Restaurantes Sobresalientes reconoce a aquellos que han hecho una contribución significativa 5️⃣ a la industria en general y que han demostrado un liderazgo y una excelencia continuos en la gastronomía, la hospitalidad 5️⃣ y la gestión de restaurantes. A continuación se presentan los finalistas en esta importante categoría:

• The Compound, Santa Fe, NM
• Convenience West, 5️⃣ Marfa, TX
• Langbaan, Portland, OR
• Mixtli, San Antonio, TX
• Vestige, Ocean Springs, MS

El anuncio de los ganadores en cada categoría está programado para 5️⃣ el 10 de junio de 2024 durante una ceremonia en el Lyric Opera en Chicago. Estos premios representan el más 5️⃣ alto nivel de excelencia y reconocimiento en la industria gastronómica estadounidense.